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"Gens d'ici"
Willy Bovet, distillateur d'absinthe à Môtiers
On ne présente plus Willy Bovet, personnage charismatique établi à Môtiers depuis - presque - toujours, où il distille, depuis la libéralisation de l'absinthe, "la Valote". M. Bovet nous accueille dans ses locaux et répond, en toute franchise, aux questions de Vincent Bargetzi.
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