Le Val-de-Travers
Commune de Couvet
Restaurant de montagne Les Plânes
Dans la région du Creux du Van, plusieurs délicieux restaurants d’altitude proposent une carte simple mais efficace, faite de beaux morceaux de viande abordables, de légumes et de produits laitiers vallonniers puisqu’en général, tout est produit sur place.
Outre sa carte des mets (steak de cheval, jambon à l’os, tournedos de campagne, fondue au fromage, tomme chaude, rösti, etc.), le restaurant des Plânes propose une carte postale panoramique de la vallée... la tête dans les nuages. Le restaurant est accessible en voiture (consulter le plan de situation à l’adresse Internet ci-dessous si vous ne connaissez pas l’itinéraire à emprunter).
Horaires
Du 1er avril à mi-décembre
Mercredi, jeudi et dimanche : 9h00 – 23h30
Vendredi et samedi : 10h00 – 24h00
Lundi et mardi : fermé
Laurence Martinez, Les Plânes – 2108 Couvet
Tél. 032 863 11 65 / 079 389 16 35
www.restaurants-montagne.ch/lesplanes.htm
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