Boveresse |
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Champs d’absinthe416 viewsL’histoire de la communauté de Boveresse est initialement intimement liée à celle de Môtiers avec laquelle elle forme longtemps la même juridiction administrative. Boveresse gagne ses lettres de noblesse au détour du 19e siècle, lorsque alentours s’épanouissent par dizaines les champs d’absinthe.
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Boveresse et les Grenouillards331 viewsAgricole et résidentiel, le village de Boveresse offre un cadre de vie reposant et calme, au cœur d’une petite communauté d’à peine 400 habitants (les Grenouillards), mais en pleine expansion (+8,5% en 2000), grâce notamment à un quartier villas qui se développe rapidement sur les flancs de la localité, dominant la vallée là où elle atteint sa largeur maximale.
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